Te Amo

Não importa o quão distante estejas, 

Nem o porque desta distancia.

 Pois quando eu te quis e te fiz ,

Não questionei a vida que iria ter

E somente senti a importância

De fazeres parte do meu ser.

Para alguém especial, um coração cheio de amor!

Parabéns Educandário São João Batista!

Estamos em  Setembro, mês de muitos aniversários na família e amigos; mês em que se comemora a Independência do Brasil, o Dia mundial da Arvore, Dia do Gaúcho,  da Primavera, Dia Nacional das Pessoas com Deficiências, do Idoso e  além de outras tantas comemorações, também comemora-se o  aniversário do nosso querido Educandário São joão  Batista. Definitivamente o mês de Setembro é o mês de muitas comemorações importantes!
 Sou moradora de Ipanema e desde criança conheço e admiro o Educandário São João Batista.
Quando criança, eu costumava a brincar ao derredor do Educandário junto com meus irmãos, num campo próximo onde moravam alguns amigos.  Naquela época, o bairro Ipanema era muito diferente, era uma area rural quase desabitada, com grandes Eucaliptos, muitos matos,  campos abertos e com poucas casas, onde se podia avistar gados pastando ou mesmo grandes áreas com plantações para venda e consumo. Aquela grande construção antiga me atraia e amedrontava ao mesmo

tempo por sua localização um tanto isolada,  num lugar alto de Ipanema meio escondida pela mata que a cercava e com uma visão explendida do Guaiba, de onde eu via o ir e vir de freiras que lá moravam. A Sra. Déa Coufal, foi quem  fundou a Casa da Criança Inválida  em 29 de Setembro de 1939, atualmente conhecida por Centro de Reabilitação  São João Batista. A  Instituição foi construída com os recursos de famílias ricas do bairro, senhoras da sociedade, as quais assumiram o projeto juntamente com ela. A casa era destinada às crianças portadoras de deficiência física devido a paralisia infantil. Em 1967 morreu a benfeitora do bairro a Sra. Déa Coufal e ganhamos uma rua com seu nome.

A antiga  Rua Ipanema passou ser  Rua Déa Coufal em sua homenagem. Naquela época a instituição era administrada pelas Irmãs da Congregação de São João Batista. O Educandário São João Batista tem como objetivo desenvolver no aluno a capacidade de pensar, se comunicar e agir, visando à melhoria de suas condições de vida. O Centro é uma entidade beneficente de assistência que há mais de 70 anos promove a habilitação e a reabilitação de crianças e adolescentes portadores de deficiências físicas e comprometimentos mentais oferecendo um espaço com recursos materiais e tecnológicos variados e adequados às suas necessidades especiais.

Teve um tempo em que não havia escola em Ipanema para atender o ensino primário e eu tive a oportunidade de conviver mais de perto com o Educandário por que estudei ali por algum tempo, tempo este suficiente para me fazer amar o local que  outrora mexia com minhas

fantasias  de criança. Vi o progresso de  crianças com quem eu tinha amizade e admiração pelo esforço empreendido na reabilitação.  Pude ver e sentir toda a dificuldade que um portador de deficiência enfrenta para a grande conquista que é  o beneficio de poder ser auto suficiente um dia e enfrentar o mundo lá fora e vi também o esforço e amor de seus fisioterapeutas para  isto acontecer.
Inúmeras vezes vi os pais destas crianças empurrando cadeiras de rodas lomba acima com  determinação e muitas dificuldades, tudo por amor. Tive quando jovem, um contato direto ajudando na fisioterapia de bebês com deficiência e pude ver o quanto é difícil e nobre este trabalho.
Hoje, eu saúdo este querido Centro de Reabilitação  São João Batista, entidade filantrópica que já ajudou e ajuda ainda muita gente de maneira eficiente e amorosa, e ainda, também oferece ensino gratuito de computação para quem quiser se beneficiar  e onde eu consegui, com a paciencia da querida educadora Franciele, entender desta tecnologia que para a meia idade é um tanto difícil de aprender e entender, portanto sou agradecida. Para se manter, o Educandário comercializa artesanato confeccionado com material

reciclado fruto de  doações; fazem eventos abertos à participação da comunidade; mantém um Brechó, mas em geral é mantida basicamente de doações de pessoas físicas e jurídicas, convênios e parceria com organizações público - privadas,

trabalhos voluntários, eventos e campanhas promocionais. Toda e qualquer doação sempre será bem -  vinda  e servirá como mais um elo na corrente de solidariedade e amor que manterá este espaço social sempre aberto, trazendo esperanças e  qualidades de vida para jovens vitoriosos, que com seus esforços saem preparados para um futuro promissor. Um grande abraço carinhoso à todos que fazem esta Instituição permanecer viva para a alegria e orgulho dos moradores de Ipanema e à todos que dela se beneficiam!

Um brinde ao Centro de Reabilitação São João Batista!
       
                               Parabéns!
Catarina Kist!        
                                           


       

Calma!

Se você está no ponto de estourar mentalmente, silencie alguns instantes para pensar.
Se o motivo é moléstia no próprio corpo, a intranquilidade traz a pior.
Se a razão é enfermidade em pessoa querida, o seu desajuste é fator agravante.
Se você sofreu prejuízos materiais, a reclamação é bomba atrasada, lançando caso novo.
Se perdeu alguma afeição, a queixa tornará você uma pessoa menos simpática, junto de outros amigos.
Se deixou alguma oportunidade valiosa para trás, a inquietação é desperdício de tempo.
Se contrariedades aparecem, o ato de esbravejar afastará de você o concurso espontâneo.
Se você praticou um erro, o desespero é porta aberta a faltas maiores.
Se você não atingiu o que desejava, a impaciência fará mais larga distancia entre você e o objetivo a alcançar.
Seja qual for a dificuldade, conserve a calma trabalhando, porque, em todo problema, a serenidade é o teto da alma, pedindo o serviço por solução.

André Luiz

Super Vacas

Uma visão da misteriosa produção das chamadas "Super Vacas", que carregam intencionalmente um proteina defeituosa, que lhes permite crescer de tal forma que faz com que os animais adquiram uma aparência bizarra.
 Estes animais, geneticamente modificados, possuem o dobro de musculatura. O melhoramento genético é utilizado pelos agricultores para aprimorar as características desejáveis nestes animais. Contudo, hoje existe uma seleção muito maior, amparada nas novas tecnologias que tem dado aos criadores uma nova visão sobre a modificação genética. Como resultado, as mais bem sucedidas
linhagens dos ‘Azuis Belgas’ possuem um defeito genético inerente que faz com que seus músculos sigam crescendo, o que acaba por dar-lhes esta estranha característica ‘mutante’, embora difira das modificações genéticas que se encontram na soja produzida pela Monsanto. Por exemplo, o Azul Belga é deliberadamente criado com uma modificação da proteina Miostatina. A miostatina é descrevida como uma proteina encontrada  no corpo que,de acordo com algumas pesquizas, limita a quantidade de massa muscular que o corpo pode construir.            

Algumas variedades de carne bovina encontradas no mercado são provenientes de gado que foram modificados deliberadamente para que neles cresçam, de maneira artificial, grandes músculos para a produção de carne que altera seus padrões normais de crescimento. (Rodrigo Maciel Meloni).

Já foram identificados casos onde animais que sofreram mutações na proteína da Miostatina. O resultado foi um crescimento anormal de massa muscular.

O geneticista David Suzuki expressou recentemente a sua preocupação, afirmando que os humanos são parte de uma experiência ilegal em larga escala ao longo da última década e que milhões de pessoas continuam a consumir OGM e transgênicos como se fossem ratos de laboratórios em sistema de voluntariado e a pagar por isso!



Provas científicas apontam para a constante troca genética entre espécies e que nos dias de hoje, baseados em má fé, está a atingir limites fora do aceitável sem respeito pelas limitações biológicas naturais. Colheitas geneticamente modificadas já infiltram as rações animais de forma quase irreversível desde 1996 e é já habitual possuírem dieta de 100% OGM. Os estudos interligam animais com 100% OGM a inflamações do estomago, dificuldades de reprodução, malformações e aberrações.

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A folha de couve

Sempre que eu cozinho feijão, também faço couve. Acho que a couve é uma combinação perfeita para o feijão com arroz e acima de tudo rica em minerais sendo um alimento funcional de amplo valor, podendo ser usado em sucos também e da qual

não abro mão.
Num dia destes, eu ouvia  música enquanto  lavava as folhas de couve atentamente  quando me deparei com uma folha furada.  A mesma tinha sido como que bordada e achei linda e interessante esta folha pois me indicava ter sido ela, a comida de alguma lagarta que certamente se  serviu do abrigo e depois de almoço, e viajei contente nesta pequena aventura pois eu também me serviria da mesma comida que ela.  Por incrível que pareça, a presença daquele buraco desenhado na folha me deixou feliz e mais tranquila, pois eu tinha diante de mim a prova de que ao menos hoje, eu comeria  couve sem medo de que estivesse envenenada por agrotóxico. Vivemos num mundo onde a qualidade dos alimentos já não são tão confiáveis e  a busca por uma boa verdura se faz necessária.   Encontrar alimento

saudável agora é de vital importância e nem sempre encontro verduras frescas e de boa qualidade perto de casa. Em grandes supermercados abastecidos pela Ceasa não tão perto,  existem variados tipos de verdes à escolher mas como saber se são confiáveis? Prefiro comprar de pequenos agricultores que vendem em feiras. Depois que vi minha linda folha furada e refletindo sobre isto, resolvi plantar couve. Prefiro compartilhar meu almoço com lagartas que algum dia serão borboletas e certamente vão me encantar pela sua beleza, do que pagar caro para me envenenar, com certeza!

Catarina Kist